La Food2Go Productions Srl, società controllata da AR Alimentare SpA, lavora con un sistema di gestione della qualità certificato secondo gli standard BRC ed IFS.

 

Le certificazioni BRC ed IFS rappresentano ad oggi uno degli strumenti più diffusi per la qualifica dei fornitori di prodotti a marchio della Grande Distribuzione Organizzata ed hanno lo scopo di assicurare che i prodotti siano realizzati nel rispetto dei requisiti di sicurezza alimentare. Lo standard BRC è nato nel 1998 su iniziativa dall’organismo che rappresenta i più importanti retailer britannici, il British Retail Consortium, e dallo UKAS (United Kingdom Accreditation Service), organismo di accreditamento nazionale britannico. l’IFS (International Food Standard) nasce dai membri della Federazione Tedesca dei distributori e dalla sua controparte francese.

  

Dal 1 Luglio 2008 è entrata in vigore la versione 5 dello standard BRC che prende il nome di Global Food for Standard Safety (GSFS), mentre la versione 5 dello standard IFS era già in vigore dal 1° aprile 2008. L’ultima versione delle due certificazioni tiene in considerazione le nuove disposizioni del cosiddetto "Pacchetto Igiene", e viene conferito maggior peso specifico a tematiche quali la rintracciabilità, l'igiene e i materiali da imballo. Lo stabilimento di produzione Food2Go Productions è tra i primi in Europa ad aver già recepito i requisiti imposti dai due nuovi standard ed è stato giudicato rispettivamente: